L’Unité de Recherche ÉCOLAB a la vocation d’interroger, de comprendre et d’expérimenter les pratiques fondées sur une pensée « écologique » au sens large, à savoir sur l’idée que toute activité de conception, de production et d’échange est définie par un ensemble de relations, d’interactions dynamiques, où chaque élément du système a une influence sur tous les autres.